欢迎来到美食圈网

美食圈

当前位置:

南北杏雪耳炖乳鸽的做法_怎么做好吃_炖菜

时间:2020-08-02 10:23出处:煲汤阅读(0)

南北杏雪耳炖乳鸽

材料:乳鸽1只,银耳30克,南杏、北杏各20克,姜1片。

调料料酒1大匙,盐适量。

南北杏雪耳炖乳鸽的做法

1、银耳洗净,泡水20分钟,去蒂;南杏、北杏泡水,洗净。

2、乳鸽洗净,对半切开,放入沸水中汆烫约3分钟,捞出沥干。

3、煲锅中倒入800毫升热水,加入乳鸽、银耳、姜片及南杏、北杏,加盐、料酒,移入蒸锅中隔水蒸炖90分钟即可。

功效:滋阴润肺,补气和血。

乳鸽的营养价值

乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]

分享到:

温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!


友情链接: