欢迎来到美食圈网

美食圈

当前位置:

甜面包独家

时间:2020-05-23 09:19出处:烘焙阅读(6)

1张图片

食材明细
主料 高筋面粉 450g
辅料 鸡蛋 2个 纯牛奶 170ml 白糖 70g 盐 2g 酵母粉 5g 黄油 45g
甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 甜面包的做法步骤 1先打入鸡蛋加入牛奶糖盐面粉。 2酵母粉放面粉上面。 3第一次和面程序完成加入黄油继续揉面。 4揉面完成自动发酵。 5不回缩就发酵好了。 6拿出来揉搓排气,分成大小均匀的面团揉搓光滑。 7蛋糕模具中抹点油放入面团继续醒发。 8发酵两倍大。 9刷上蛋液粘上芝麻 10放入预热好的烤箱180度30分钟。

分享到:

温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!


友情链接: