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可乐鸡翅电锅版的做法_图解用电锅怎么做可乐鸡翅

时间:2020-06-17 09:51出处:家常菜谱阅读(115)

大热天的实在不想顾炉火,但又特别想吃可乐鸡翅怎么办呢?那就用最爱的懒人好物─电锅来!电锅版可乐鸡翅是公认的零厨艺料理,洗洗切切加上一指神功就搞定了,而且超软嫩der,一咬下就骨肉分离啦!

可乐鸡翅电锅版的做法:

1、鸡翅洗净,前后各划两刀,帮助入味。

2、姜切片、葱、辣椒切段、蒜头稍微拍一下去膜。

3、所有材料连同可乐、酱油放进电锅内锅,外锅放1米杯水,按下去,等跳起后,就开吃啦。

成品图:

可乐鸡翅电锅版制作技巧:

1、鸡翅可以用鸡小腿或猪小排代替,若用鸡小腿,外锅的水要稍微多一点,大概1又1/5米杯。

2、可乐鸡翅用电锅是最简便的做法,当然也可用其他锅煮,但要顾炉火,可乐及酱油的比例也要调整,不然等酱汁收干会太咸太黑,个人较推用电锅。

3、可乐:酱油=3:1,口味淡的人可以用4:1。

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