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猪肉洋葱馅饼的做法_猪肉洋葱馅饼怎么做好吃

时间:2020-06-30 09:07出处:家常菜谱阅读(6)

馅饼就是早餐桌上经常出现的面食之一,做起来不复杂,口感和口味又能灵活调整,可谓两全齐美。而猪肉洋葱馅饼,香味浓厚,外酥里嫩非常的好吃开胃,营养也非常的高哦!

猪肉洋葱馅饼的做法:

1、面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右。

2、里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅,加入浓汤宝用筷子搅拌均匀。

3、洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀。

4、静置好的面团平均分成5等份。

5、取其中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅。

7、捏合边缘,褶皱尽量捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。

8、电饼铛加热,将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅。

成品图:

猪肉洋葱馅饼小提示:

1、面粉和水的量根据实际情况灵活调整。

2、面团揉好后,酵发15分钟左右口感更松软。

3、馅料加了农汤宝,不需要再加其他调味品。

4、煎的时候,电饼铛可以刷少许油,也可以不刷。

洋葱的适宜人群:

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

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