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姜汁猪肉丸子的做法_姜汁猪肉丸子怎么做好吃

时间:2020-08-01 09:56出处:家常菜谱阅读(13)

  在家做这个姜汁猪肉丸子的时候建议买粗一点的绞肉,比较有口感喔。这道菜制作相当简单,只需提前买好姜汁猪肉粥调味料即可。

  姜汁猪肉丸子的做法教程:

  1、将葱绿色的部分切末,芹菜切末

  料理处理方式:

  2、取碗,倒入绞肉,将葱末、芹菜末、料理菇事-姜汁猪肉粥,倒入一起搅拌均匀。

  技巧:揉捏绞肉的过程中,要不停的摔肉团,可以让肉团更有弹性。

  3、将拌好的肉团,取适当的分量,揉成圆型。

  技巧:揉型的过程中,抓起绞肉用力摔,让肉丸子更有弹性。

  4、放入电锅,外锅倒入80c.c.的水蒸煮。即可完成。

  成品图:

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