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【清炒红薯叶怎么做好吃】_如何做_制作方法

时间:2020-05-01 22:22出处:饮食健康阅读(23)

红薯叶是十分营养健康的特色美食,因此如今愈来愈多的人想要吃红薯叶,并开发设计更新的食用方法。清炒红薯叶能够 说成十分美味了,但此外,红薯叶炒其他味儿也很非常好呢。那麼,红薯叶怎么炒好吃又简单呢,一起来瞧瞧吧。


蒜末红薯叶

原材料:红薯叶,蒜头,油,盐。

作法:

1、红薯叶清洗,择掉硬的梗;蒜头剁碎。

2、热锅下油,蒜泥爆锅,待蒜头略微飞出香气,放进红薯叶煸炒。

3、快速时放盐,煸炒到红薯叶变熟就可以。

小提示:

1、剥大蒜有窍门,大蒜瓣用刀拍一下,蒜皮就非常容易取出来了。

2、爆锅时一定不久飞出香气就放菜,蒜泥很细微,很容易糊。

红薯叶怎么炒好吃又简单

猪油渣炒番薯叶

原材料:番薯叶,肥猪肉,蒜末,盐。

作法:

1、番薯叶择好,清洗,凉干水预留。

2、肥猪肉切割成一小块,放锅中文火炸成油,冒油后的肥猪肉就变成猪油渣了。

3、放进蒜泥进行爆香,随后倒进番薯叶一起煸炒,炒至软身时放盐调料就可以。

红薯叶怎么炒好吃又简单

豆腐乳炒番薯叶

原材料:番薯叶500g,蒜末适当,豆腐乳2块。


作法:

1、番薯叶摘下老梗,用盐小水泡十分钟,清洗凉干水预留。

2、取豆腐乳二块,用勺了碾成糊状预留。

3、热锅中,下蒜末炒出香味,随后下番薯叶一起炒软。

4、最好是下备好的豆腐乳泥,一起炒匀至番薯叶全熟就可以。

小提示:

1、假如要番薯叶的长梗,要把外边的筋撕下,要不然很影响口味。

2、用盐小水泡洗蔬菜水果,能够 更强的除掉不必要的化肥。

红薯叶怎么炒好吃又简单

酸萝卜炒红薯叶

原材料:红薯叶一把,酸萝卜适当,蒜头一瓣,辣椒干二根。


作法:

1、锅内不加点油,略微风干酸萝卜的水份,炒十多分钟就可以,除去酸萝卜腌渍时的臭味。

2、见到酸萝卜表层微干时,搁到锅的一边,加点油进行爆香蒜片和辣椒干。

3、放进红薯叶,火灾油爆,青菜叶软后能够 适度往锅内喷一些水,使它更为潮湿。

4、放进适当盐,起锅前面一勺香油,煸炒匀称就可以。

小提示:起锅前的香油是亮点,不建议省去。

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