欢迎来到美食圈网

美食圈

当前位置:

【 儿童早餐粥】_小孩_怎么做

时间:2020-05-01 22:22出处:饮食健康阅读(12)

儿童的一日三餐会特别重要,因为孩子正在长身体的时候,身体的骨骼都在发育,不仅仅需要补钙,也需要注意通过一些早餐来补充营养,增强全身的抵抗力系统,提供的早餐一定要具备足够的热量,所以在粥里面加一点点的肉类,再搭配一点鸡蛋类的,既有蛋白质又有胆固醇,还有维生素及微量元素,可以说是非常完美的结合。

孩子营养早餐应具备的特点

1、提供足够的热能

上午,孩子活动消耗较大,需要的能量也较多,况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排孩子的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进孩子的生长发育。一般孩子早餐的热能应占一日总热能的20%。

2、选择合理的搭配

小朋友的早餐,直接影响到他们的健康。因此,在配制孩子早餐时更应注重各种食物的搭配,为他们补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收。

3、增加适量的蛋白质

蛋白质是生命的物质基础,更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。应为孩子有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足孩子健康成长的基本要求。

分享到:

温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!


友情链接: