面粉

【泡打粉和面粉的比例】_小麦粉_怎么掺

在面粉中加入泡打粉才能做面包、饼干，泡打粉是一种很好的辅助食材，但泡打粉和面粉的比例要掌握好，否则就做不成好吃的面包或饼干。泡打粉和面粉的比例大约是一比九十九左右，多了会让口感...