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手擀面

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  • 家常版炸酱面制作秘诀

    做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面。1、做炸酱面,炸好酱是第一步。喜欢咸口的就全用黄酱。喜欢甜口的就用甜面酱。黄酱香而不甜,面酱甜而不香。...

    阅读全文养生健康 2020-06-14阅读(25)
  • 肉丝炒面的家常做法_图解家常肉丝炒面如何做好吃

    今天这款好吃的家常肉丝炒面,从自制手擀面开始勘称完美,自己做手擀面和的面要硬才好,当然想省事直接买面条也可以,做炒面要全程用大火煮面,煮开后再煮30秒左右就可以了,这样炒出来的...

    阅读全文家常菜谱2020-06-13阅读(26)
  • 【碗杂面的做法】_怎么做_如何做

    豌杂面是四川地方比较常见的一种面食,主要是用豌豆跟杂酱制作而成的面食,面条的口感比较爽滑,从而深受消费者的喜爱,所以建议大家可以了解一下碗杂面这种东西的制作方法,这样就可以在生...

    阅读全文饮食健康2020-06-09阅读(20)
  • 自制麻辣烫_自制麻辣烫的做法_自制麻辣烫怎么做

    和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。...

    阅读全文中国菜谱2020-05-20阅读(27)
  • 手擀面_手擀面的做法_手擀面怎么做

    养心益肾健脾厚肠除热止渴适宜人群:一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。禁忌人群:【湿热】者忌食面条。 手擀面所需材料 面粉300g鸡蛋1个盐5g...

    阅读全文中国菜谱2020-05-08阅读(28)
  • 【麦粉的做法大全】_怎么做_如何做

    麦粉是我们在生活中制作面食最常见的食材,可以用于制作荞麦馒头、荞麦手擀面以及荞麦碗坨等食物,大家想要制作这些面食,还是需要练习和面的步骤,因为和面是关系到面食的口感的,比如我们...

    阅读全文饮食健康2020-04-29阅读(23)


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