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茵陈食用方法 凉拌茵陈口感美妙

时间:2020-08-01 15:32出处:养生健康 阅读(3)

很多喜欢养生的人平时经常食用一些中药材,一些老人就喜欢中药材。现在很多年轻人没有养生的意识,其实健康比其他的吃喝玩乐重要多了。菌陈是很好的药材,很多的老人很喜欢菌陈。那么菌陈怎样做好吃呢?下面小编就为大家介绍几种方法。

(1)凉拌茵陈

材料

茵陈250克,精盐、味精、白糖、香油各适量。

做法

将菌陈除去杂质,然后放在清水里面清洗干净,之后放在锅里面煮沸,焯透以后捞出来将水沥干,然后切碎了放在盘子里面。放入一些调味品,可以放入自己喜欢的调味品,盐、白糖、味精、香油都是可以的,然后搅拌一下就可以食用了。

功效

清热利尿,适用于湿热黄疸、小便不利、风痒疮疥、两目昏花、夜盲等病症。

(2)茵陈粥

材料

茵陈60克,粳米100克,白糖适量。

做法

将菌陈洗干净了,煎汁,将渣去除掉,放入适量的粳米,然后加水煮成粥,当粥快熟的时候,在里面加入适量的白糖,可以根据自己的口感来加入,不过不要太多,以免口感不好。

功效

健脾胃、利胆退黄,适用于慢性肝炎恢复期,对疾病的彻底除根有很大帮助。

(3)茵陈干姜饮

材料

茵陈15克,大枣4颗,干姜6克,红糖适量。

做法

将茵陈、大枣、干姜、红糖共同煎煮,吃枣喝汤。

功效

健脾胃、利湿退黄,对慢性肝炎、脾虚湿盛、食欲不振、消化不良、泄泻等有一定疗效。

在没看本文之前,大家是不是觉得菌陈的做法很难呢?看了上述的文章以后,大家知道菌陈的做法非常的简单了吧。平时不想步骤太多的话,就凉拌菌陈食用,简单,还能当做是一道菜,而且有利于身体的健康,大家平时也可以做一些食用。

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