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焗饭_焗饭的做法_焗饭怎么做

时间:2020-05-01 22:22出处:中国菜谱阅读(22)

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

焗饭 所需材料

  • 米饭一碗
  • 鸡蛋1个
  • 青椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 火腿丁适量
  • 肉松少许
  • 马苏里拉奶酪适量
  • 黑胡椒少许
  • 披萨草少许
  • 小虾米少些
  • 适量
  • 料酒少许
  • 少许
  • 鸡精少许

焗饭 做法步骤详解

1

把需要的食材准备好。

2

先把鸡蛋炒开。

3

盛到碗里备用。

4

在锅里倒入油,把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。

5

把肉松和白米饭倒入锅内,用锅铲按压下米饭,使米饭变松散。

6

倒入事先炒好的鸡蛋,继续翻炒片刻。

7

加入少许料酒。

8

加少许的盐和鸡精,翻炒片刻即可出锅。

9

把炒好的饭放到焗饭盘内,在面上撒上少许黑胡椒粉。

10

铺上马苏里拉奶酪。

11

散点披萨草,没有的话可以不加。

12

最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒,我还放了一点小虾米点缀。

13

放入预热好的烤箱中层,上下火175度,约15分钟左右。

14

趁热吃吧。

15

味道不错!

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