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豆豉辣椒炒肉_豆豉辣椒炒肉的做法_豆豉辣椒炒肉怎么做

时间:2020-05-17 10:22出处:中国菜谱阅读(7)

消除疲劳促进维生素C吸收

  • 适宜人群:

    一般人群均可适用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】患者慎食;【热性病、阴虚火旺、高血压、肺结核】病的人慎食。

豆豉辣椒炒肉 所需材料

  • 青椒两个
  • 鸡胸肉一块
  • 适量
  • 适量
  • 两粒
  • 两片
  • 老干妈豆豉一勺
  • 生抽两勺
  • 料酒两勺
  • 胡椒适量
  • 生粉少量

豆豉辣椒炒肉 做法步骤详解

1

青椒鸡肉洗净滴干水

2

鸡肉切丝,青椒切粗丝,蒜和姜切粒

3

鸡肉放入碗中,放入生抽,料酒,胡椒粉和生粉

4

拌均匀,腌制十分钟

5

锅中放一点点油,放入青椒炒至断生盛岀

6

锅中再放油,倒入肉丝快速翻炒

7

炒至肉丝变色,放入姜蒜爆香

8

倒入青椒,放入盐和豆豉,翻炒均匀

9

最后放鸡精炒匀岀锅

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